Matcha Latte aus dem Milchaufschäumer

Zubereitung

1. 200 Kaltes Wasser (kurz unter Maximum Markierung) in den Milchaufschäumer geben
2. ½ - 1 Teelöffel Matcha Pulver (2-4g) hinzugeben
3. Cloer Milchaufschäumer Cloer-7789 im Latte-Modus die Hochtemperatur-Option (70-75°C) aktivieren und mit Deckel starten.
4. Der Milchaufschäumer meldet mit einem Piepton, dass er fertig ist. Danach den Matche auf zwei Tassen oder ein Latte-Gläser verteilen.
5. Mit einem magnetischen Löffel den Magnetquirl entnehmen und Becher und Quirl kurz ausspülen.
6. 250ml Hafermilch “Barista” oder andere aufschäumbare Milchprodukte in den Milchaufschäumer geben und ebenfalls im Latte-Modus starten.
7. Die aufgeschäumte Milch langsam in den aufgeschäumte Matcha gießen und dabei den Schaum zur gewünschten Latte-Art dekorieren.
8. Mit Agavendicksaft nach Geschmack süßen.