Vacuümblender Cloer-6980

Zuurstof is van levensbelang voor de mens, maar groenten en fruit reageren er gevoelig op wanneer ze er zonder de bescherming van hun schil mee in aanraking komen. De typische bruine verkleuring van bijvoorbeeld een doorgesneden appel is daar een zichtbaar teken van. Hetzelfde gebeurt ook bij het mixen van groenten en fruit. Ver van de aarde doet dit probleem zich niet voor, maar op aarde is er de Vacuümblender om dit op te lossen. Met de Vacuümblender 6980 van Cloer wordt galactisch mixen in de eigen keuken heel eenvoudig. Want voordat fruit en groenten worden verwerkt, wordt eerst de lucht uit de mengbeker verwijderd. Hierdoor kan er geen oxidatie meer plaatsvinden, de reactie met de zuurstof aan het oppervlak van fruit en groenten. Tijdens het daaropvolgende mixproces wordt er daarom ook geen zuurstof in het mengsel gewerveld. Zo blijven de belangrijke, maar zuurstofgevoelige enzymen in het voedsel behouden en wordt
schuimvorming voorkomen. Het resultaat is een dik, puur sap, smoothie of shake. De Cloer 6980 Vacuümblender beschikt over 4 vooraf ingestelde automatische programma's voor de belangrijkste standaardtoepassingen. Een extra handmatige modus met eigen tijdsinstelling maakt bovendien individuele variatie mogelijk. De instellingen worden uitgevoerd via intuïtieve knoppen die naast het centraal geplaatste display aan de voet van de blender zijn aangebracht. Hier wordt ook de geïntegreerde reinigingsfunctie geactiveerd, wat het gebruik van de Vacuümblender bijzonder comfortabel maakt. Het gebruik van dit hulpmiddel voor gezond mixen is overigens uiterst eenvoudig: de mixbeker met een inhoud van 1500 ml of de meegeleverde vacuüm-bewaarbak met een inhoud van 800 ml wordt op de mixvoet geplaatst en het deksel wordt gesloten. De deksel van de beker en de deksel van de mixer sluiten stevig op elkaar, zodat de lucht uit de mixbeker kan worden gezogen. Via een geïntegreerd ventiel in de deksel blijft de onderdruk ook na het mixen behouden. Zo kunnen de bereide dranken of sauzen ook zonder invloed van zuurstof worden bewaard. De krachtige motor van 800 watt maakt niet alleen snel mixen van voedingsmiddelen mogelijk, maar biedt ook een ijscrush-functie als extra toepassing. Siliconenvoetjes zorgen in elk geval voor een stevige grip op het aanrechtblad en de oprolmogelijkheid in de onderkant van het apparaat zorgt voor een praktische kabelopslag.

• Bereiding en mixen onder vacuüm
• Voor smoothies, sappen, fruitshakes, sauzen en nog veel meer vers gemixte lekkernijen
• Eenvoudige bediening dankzij vooraf ingestelde automatische programma's
• Handmatige modus met eigen tijdsinstelling
• Eenvoudig schoon te maken dankzij de reinigingsfunctie
• Vacuümklep op het deksel van de mixbeker
• Vacuüm-mixbeker, 1500 ml
• Vacuüm-voorraadbak, 800 ml
• Zuigende siliconenvoetjes voor een stevige grip
• Kabeloprolmechanisme
• IJs-crush-functie
• Start-/stopknop